花青素是维生素还是氨基酸
若安好维生素:花青素是维生素还是氨基酸
花青素不是维生素也不是氨基酸,它是一种植物色素,属于多酚类化合物。花青素广泛存在于各种水果、蔬菜、浆果和茶叶中,赋予它们不同的颜色。它具有强大的抗氧化作用,对维护人体健康有积极作用。虽然它对人体有益,但严格来说,它不属于维生素或氨基酸的范畴。
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