菠萝维生素c多吗
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菠萝确实含有丰富的维生素C。每100克新鲜菠萝肉中,大约含有50-120毫克的维生素C,这个含量在水果中算是较高的。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于提高免疫力,促进伤口愈合,保护皮肤健康,并对铁质的吸收有帮助。但是,菠萝中的维生素C并不稳定,加热或长时间储存可能会有所流失。所以,建议食用新鲜的菠萝以获取最多的维生素C。
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