哪种维生素具有抗氧化作用
若安好维生素：哪种维生素具有抗氧化作用
维生素C和维生素E都具有强大的抗氧化作用。它们在人体内帮助保护细胞免受自由基的损害，自由基是体内的氧化性分子，可以导致细胞损伤和衰老。此外，维生素A、维生素C和维生素E都属于脂溶性维生素，而β-胡萝卜素（维生素A的前体）也是一种强抗氧化剂。虽然其他维生素如维生素K和B族维生素也参与某些生化反应，但它们的抗氧化作用相对较小。
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