哪些食物里含有维生素b
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b
维生素b是一组水溶性维生素,包括b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6(吡哆醇)、b7(生物素)、b9(叶酸)和b12(钴胺素)。它们在人体新陈代谢、能量生产、神经系统健康等方面起着重要作用。以下是一些富含维生素b的食物:
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b一、 b1(硫胺素):全谷类(如糙米、燕麦、小麦胚芽)、豆类、肉类(尤其是鸡肉和鱼)、坚果、种子(如花生、杏仁)和绿叶蔬菜。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b二、 b2(核黄素):牛奶、鸡蛋、瘦肉、家禽、鱼类、绿叶蔬菜(如菠菜)、酵母、奶酪和全谷类。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b三、 b3(烟酸):牛肉、猪肉、家禽、鱼、贝类、豆类、全谷类、鸡蛋、奶酪、坚果和种子。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b四、 b5(泛酸):肉类、鱼、家禽、奶制品、酵母、蔬菜(如西兰花、甜椒)和坚果。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b五、 b6(吡哆醇):肉类、鱼类、家禽、香蕉、土豆、豌豆、全谷类、牛奶和鸡蛋。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b六、 b7(生物素):绿叶蔬菜、坚果、种子(如奇亚籽、亚麻籽)、全谷类和鸡蛋。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b七、 b9(叶酸):绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、柑橘类水果、草莓、豆类、全谷类、酵母和鸡蛋(富含“合成”叶酸,对素食者尤其重要)。
若安好维生素:哪些食物里含有维生素b八、 b12(钴胺素):动物性食品,如肉类、鱼类、家禽、奶制品和蛋类。植物性食品中天然的b12非常少,但强化谷物、豆浆、植物奶等可能含有补充的b12。
为了确保获得足够的维生素b,均衡饮食是非常重要的,特别是对于素食者或严格的纯素食者,可能需要额外补充维生素b12。
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