维生素b12的吸收有赖于哪种物质
若安好维生素:维生素b12的吸收有赖于哪种物质

维生素B12的吸收依赖于胃酸和内源性因子(intrinsic factor,IF),这是一种由胃黏膜细胞产生的糖蛋白。当食物中的维生素B12与IF结合形成复合物后,才能在回肠上段被吸收。如果胃酸分泌减少或IF缺乏,如萎缩性胃炎、胃切除术后的患者,可能会导致维生素B12吸收障碍,引起维生素B12缺乏症。


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