青萝卜含维生素c高吗
若安好维生素:青萝卜含维生素c高吗
青萝卜含有丰富的维生素C。维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体有很多好处,如增强免疫力、促进铁的吸收、保护皮肤健康、保持血管弹性等。青萝卜(又称白萝卜)的维生素C含量相对较高,尤其是其新鲜的生食部分,含量更为可观。不过,相比于柑橘类水果,青萝卜的维生素C含量可能稍低一些。为了获取足够的维生素C,建议你在日常饮食中多样化摄取,包括蔬菜、水果和一些加工较少的食物。
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