白菜维生素b2含量
若安好维生素:白菜维生素b2含量

白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。然而,它的维生素b2(也称为核黄素)含量相对较低。根据食物成分数据库,100克新鲜白菜的维生素b2含量大约在0.03-0.05毫克之间。虽然这个量不高,但白菜中的其他维生素和膳食纤维、矿物质等对健康也有益。为了获取足够的维生素b2,建议在饮食中搭配其他富含维生素b2的食物,如肉类、鸡蛋、奶制品、全谷类和绿叶蔬菜等。


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