维生素c可以热水泡吗
若安好维生素:维生素c可以热水泡吗

维生素C(抗坏血酸)比较容易被氧化,尤其是在高温下。因此,建议在使用维生素C补充剂或含有维生素C的饮品时,避免使用过热的水来溶解或冲泡,因为高温可能会导致维生素C分解或失去部分活性。

若安好维生素:维生素c可以热水泡吗第 1 部分
一般来说,使用温水或室温水是比较理想的。这样不仅可以减少维生素C的损失,也能更好地保留其营养价值和功效。如果需要加热饮品,尽量控制温度不要过高,并且尽快饮用以保证效果。


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