维生素b1缺乏可引起什么疾病
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维生素B1，也称为硫胺素，是人体必需的八种水溶性维生素之一。它的缺乏可以导致多种疾病，主要包括：
若安好维生素：维生素b1缺乏可引起什么疾病一、 败血病（Beri-beri）：这是维生素B1缺乏最严重的形式，主要表现为神经和心脏症状，如肌肉无力、步态不稳、心悸、多汗、体重下降、神经系统损伤等。
若安好维生素：维生素b1缺乏可引起什么疾病二、 水肿型脚气病（Wernicke-Korsakoff综合征）：初期表现为眼球运动障碍（眼肌麻痹），随后出现记忆障碍、幻觉、定向力丧失等症状，严重时可能导致永久性神经系统损伤。
若安好维生素：维生素b1缺乏可引起什么疾病三、 神经型脚气病：主要表现为四肢麻木、刺痛、感觉异常，尤其是双脚，严重时可能出现痉挛和瘫痪。
若安好维生素：维生素b1缺乏可引起什么疾病四、 婴幼儿维生素B1缺乏可能导致发育迟缓、智力低下和神经系统问题。
若安好维生素：维生素b1缺乏可引起什么疾病五、 在孕妇中，维生素B1缺乏可能增加早产和低出生体重的风险。
因此，确保日常饮食中摄入足够的维生素B1对于预防这些疾病非常重要。富含维生素B1的食物包括全谷类、豆类、瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋、牛奶及其制品等。
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