山楂里面含有什么维生素
若安好维生素:山楂里面含有什么维生素
山楂,又名山里红、山果、山查等,是蔷薇科山楂属的落叶小乔木,果实色泽鲜红,味道酸甜可口。山楂富含多种营养成分,其中包括:
若安好维生素:山楂里面含有什么维生素一、 维生素C:山楂是维生素C的良好来源,每100克鲜山楂中大约含有62毫克的维生素C,能有效增强人体免疫力,抵抗氧化,促进铁的吸收。
若安好维生素:山楂里面含有什么维生素二、 维生素B群:山楂中还含有一些B族维生素,如维生素B1、维生素B2和维生素B6,这些维生素对于维持神经系统健康、能量代谢以及皮肤健康都有重要作用。
若安好维生素:山楂里面含有什么维生素三、 维生素E:虽然含量不如其他水果高,但山楂也含有一定量的维生素E,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损害。
若安好维生素:山楂里面含有什么维生素四、 其他微量元素:山楂还含有钙、铁、钾、磷等矿物质,以及膳食纤维,有助于消化和预防贫血。
总的来说,适量食用山楂对身体有益,特别是对于心血管健康,因为它有助于降低血脂、血压,并且可以帮助消化。但需要注意的是,山楂性寒,脾胃虚寒者应适量食用。
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