醋含有什么维生素
若安好维生素：醋含有什么维生素
醋主要由酒精和醋酸（也称为乙酸）组成，本身并不含有大量的维生素。然而，一些在酿造过程中添加的辅助成分，如米、苹果、葡萄等，在发酵过程中可能会产生一些天然的维生素。例如，苹果醋在发酵过程中可能会保留一些维生素B群，如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）和维生素C（抗坏血酸）。但这些含量通常较低，不如新鲜水果和蔬菜丰富。
若安好维生素：醋含有什么维生素第 1 部分
如果你指的是食醋中的营养成分，主要还是醋酸，它对人体的主要作用是作为调味品和防腐剂，而不是提供维生素。如果你需要补充维生素，建议通过食用各种新鲜的蔬菜、水果、谷物和肉类来获得全面的营养。
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