冻干柠檬有维生素c吗
若安好维生素:冻干柠檬有维生素c吗

冻干柠檬中确实含有维生素c。维生素c,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对皮肤、牙齿和免疫系统等有着重要作用。新鲜柠檬是维生素c非常丰富的食物来源,冻干的过程虽然会损失一部分水分和口感,但大部分的营养成分,包括维生素c,都能被保留下来。所以,冻干柠檬片作为一种柠檬制品,依然具有一定的维生素c含量。不过,由于加工过程中可能会有一些营养成分流失,其维生素c的含量可能不如鲜柠檬高。建议你在食用时,可以参考产品标签上的营养成分表,以了解具体的维生素c含量。


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