维生素c又称为抗坏血酸
若安好维生素:维生素c又称为抗坏血酸
是的,您说得对。维生素C,化学名称为L-ascorbic acid,也常常被称为抗坏血酸。它是一种水溶性维生素,对人体健康有着多种重要功能,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护细胞免受氧化损伤、参与胶原蛋白合成等。缺乏维生素C可能导致坏血病,因此得名“抗坏血酸”。它是水果和蔬菜中非常普遍的一种营养素,如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等。
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