西红柿维生素a含量多少
若安好维生素:西红柿维生素a含量多少
西红柿(番茄)本身并不含有大量的维生素A,它的维生素A含量相对较低。维生素A的主要来源是来自于动物性食物,如肝脏、鱼、蛋黄等,以及深绿色和黄色的蔬菜水果,如胡萝卜、甜椒、菠菜等。
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然而,西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,这两种营养素对皮肤健康和视力保护都有益处。如果你想知道具体的维生素A含量,可以参考以下数据(每100克新鲜西红柿中的含量大约在25微克左右,但因品种、成熟度等因素可能有所差异):
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- 可食用部分维生素A:约25微克/100克(RAE,视黄醇当量)
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请注意,虽然西红柿的维生素A含量不高,但作为日常饮食的一部分,它还是能提供一些维生素A。为了确保足够的维生素A摄入,建议保持均衡饮食,包括适量的动物性和植物性食物。
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