若安好维生素:菠菜和维生素c一起吃会中毒吗
不会的。菠菜富含维生素c,而维生素c是一种水溶性维生素,人体对它的吸收没有限制,过量摄入也不会导致中毒。实际上,维生素c可以帮助身体更好地吸收食物中的铁质,而菠菜本身也含有丰富的铁,两者搭配可以提高铁的利用率。然而,如果你有特殊的健康状况或正在服用特定药物,最好先咨询医生或营养师的建议。
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