山楂含维生素吗

若安好维生素：山楂含维生素吗

是的，山楂含有多种维生素。山楂（学名：Crataegus pinnatifida）是一种营养丰富的水果，其中含有丰富的维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，对提高免疫力、促进铁的吸收和维护皮肤健康都有益处。此外，山楂还含有维生素B群、维生素K、维生素E等，以及一些矿物质如钙、钾和铁等。不过，具体含量可能会因品种、成熟度和处理方式有所不同。食用新鲜的山楂或者加工制成的山楂制品，都可以获得这些营养成分。

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