鸡蛋有维生素c吗为什么
若安好维生素:鸡蛋有维生素c吗为什么

鸡蛋本身并不含有大量的维生素C。维生素C,也称为抗坏血酸,主要存在于蔬菜、水果等植物性食物中,如柑橘、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。鸡蛋的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质(如磷、铁、硒)和维生素A、D、E以及B族维生素等,但维生素C的含量相对较低。如果你需要补充维生素C,建议多吃新鲜的水果和蔬菜。


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