醋里有维生素吗

若安好维生素：醋里有维生素吗

醋本身并不含有大量的维生素。它主要是一种调味品，由酒精和醋酸经过发酵过程制成。虽然在制作过程中可能会有一些天然的维生素因为环境因素而存在，但经过提炼和浓缩后，醋中的维生素含量非常低，远远低于新鲜蔬菜和水果。如果你想获取足够的维生素，还是应该通过多样化的饮食，包括吃新鲜的水果、蔬菜和谷物来摄取。

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