若安好维生素:鸡蛋有维生素a吗为什么
鸡蛋本身并不含有大量的维生素A,维生素A主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼类、牛奶和某些深色蔬菜(如胡萝卜、菠菜)等。鸡蛋中的维生素A主要来源于蛋黄,但含量相对较低,大约占每日推荐摄入量的1%左右。
若安好维生素:鸡蛋有维生素a吗为什么第 1 部分
然而,鸡蛋是优质蛋白质和多种维生素、矿物质的良好来源,虽然维生素A的含量不高,但作为日常饮食的一部分,适量食用鸡蛋还是可以为身体提供一些维生素A的。如果你需要大量维生素A,可能还需要通过其他食物来补充。
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