若安好维生素:橙子维生素c高吗为什么
是的,橙子含有非常高的维生素C。维生素C,也称为抗坏血酸,是水果和蔬菜中常见的水溶性维生素。橙子是自然界中维生素C含量较高的食物之一,一个中等大小的鲜橙(约100克)可以提供大约53毫克的维生素C。
若安好维生素:橙子维生素c高吗为什么第 1 部分
维生素C对人体有多种重要功能,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康、维护血管弹性、抗氧化等。由于维生素C容易被氧化,所以新鲜的橙子比罐头或加工过的橙汁更能保持其营养价值。因此,建议尽可能选择新鲜的橙子食用。
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