若安好维生素:维生素c什么时间段吃比较好吸收
维生素C,又称为抗坏血酸,人体对它的吸收并没有特定的时间段。一般来说,食物中的维生素C在空腹时的吸收可能会稍微好一些,因为胃酸可以帮助消化和吸收。但是,维生素C是一种水溶性维生素,即使在饭后食用,也不会因为食物而影响其吸收,只要不与某些会影响其吸收的食物(如茶、咖啡、某些药物等)同时摄入,都可以有效吸收。
若安好维生素:维生素c什么时间段吃比较好吸收第 1 部分
为了保证维生素C的吸收和利用,建议每天分多次、均衡地摄取富含维生素C的食物,比如新鲜水果和蔬菜,如柑橘类、草莓、猕猴桃、红椒、菠菜等。同时,避免过度烹饪,因为高温会破坏维生素C。
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