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哪些菜里含维生素b12最多

2025-04-24 维生素e哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:65


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维生素b12,又称钴胺素,主要存在于动物性食物中,植物性食物中一般含量较低或不存在。以下是一些富含维生素b12的食物:


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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12最多一、 动物肝脏:如猪肝、牛肝、鸡肝等,是维生素b12的极好来源。


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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12最多二、 肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鱼(如鲑鱼、鳗鱼、鲭鱼等)和禽类(如鸡肉、火鸡)都含有丰富的维生素b12。


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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12最多三、 海产品:比如蛤蜊、贻贝、蟹、虾、鲑鱼、鳗鱼、鱼子酱等。


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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12最多四、 奶制品:全脂牛奶、奶酪、酸奶、鸡蛋(尤其是蛋黄)也含有一定量的维生素b12。


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若安好维生素:哪些菜里含维生素b12最多五、 贝类:如牡蛎、扇贝等。


对于素食者或严格素食者来说,由于维生素b12主要存在于动物性食物中,可能需要通过服用维生素b12补充剂来确保摄入足够的维生素b12。


请注意,烹饪过程中可能会导致部分维生素b12的流失,所以尽量选择新鲜食材,并在烹饪时注意保存维生素b12的完整性。




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