若安好维生素:喝了奶能吃维生素c吗
牛奶和维生素C可以同时摄入,没有冲突。维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,主要存在于新鲜水果和蔬菜中,如柑橘、草莓、猕猴桃等。喝牛奶并不会影响维生素C的吸收,但牛奶中的蛋白质可能会减缓维生素C的吸收速度。所以,你可以在喝牛奶的同时或之后食用富含维生素C的食物,以充分利用营养。不过,为了更好地吸收,建议避免在空腹时大量饮用牛奶。
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