若安好维生素:硫辛酸是少数不属于维生素的辅酶
是的,您说得对。硫辛酸(L-焦磷酸硫辛酯)虽然在许多生物化学反应中起着重要作用,但它并不属于维生素B族。它是一种含硫的有机酸,是一种重要的辅助因子,特别是在能量代谢过程中,特别是在脂肪酸的β-氧化中。硫辛酸在体内并非直接由食物提供,而是通过体内的代谢途径合成,因此它不属于通常所说的维生素。
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