b族维生素较多的食物
若安好维生素:b族维生素较多的食物
b族维生素是一组水溶性维生素,包括b1(硫胺素)、b2(核黄素)、b3(烟酸)、b5(泛酸)、b6、b7(生物素)、b9(叶酸)和b12等。它们在人体新陈代谢中起着重要作用。以下是一些富含b族维生素的食物:
若安好维生素:b族维生素较多的食物一、 b1(硫胺素):全谷类(如燕麦、糙米、全麦面包)、瘦肉(鸡肉、火鸡)、豆类(豌豆、黑豆)、鸡蛋、奶制品。
若安好维生素:b族维生素较多的食物二、 b2(核黄素):牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花)、肉类(牛肉、猪肉)、酵母、坚果和种子。
若安好维生素:b族维生素较多的食物三、 b3(烟酸):瘦肉、家禽、鱼、全谷类、豆类、鸡蛋、奶制品、酵母。
若安好维生素:b族维生素较多的食物四、 b5(泛酸):肉类、鱼、家禽、全谷类、蔬菜(如番茄、菠菜)、酵母、花生和种子。
若安好维生素:b族维生素较多的食物五、 b6(吡哆醇):鱼、鸡肉、猪肉、土豆、香蕉、牛油果、蛋黄、全谷类。
若安好维生素:b族维生素较多的食物六、 b7(生物素):绿叶蔬菜、全谷类、坚果(如杏仁、开心果)、种子(如亚麻籽)、酵母。
若安好维生素:b族维生素较多的食物七、 b9(叶酸):绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、柑橘类水果、草莓、豆类、全谷类、酵母和动物肝脏。
若安好维生素:b族维生素较多的食物八、 b12(钴胺素):动物性食品(如肉类、鱼类、家禽、乳制品),以及一些强化的谷物和酵母。
注意,虽然植物性食物中b12含量较低,但对素食者来说,可以通过服用b12补充剂或者选择富含b12的营养酵母来确保摄入。同时,均衡饮食是获取足够b族维生素的关键。
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