维生素c遇到光会变黑吗怎么办

若安好维生素：维生素c遇到光会变黑吗怎么办

维生素C，化学名称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对光、热和氧化都非常敏感。当维生素C暴露在光线下，尤其是在紫外线下，它会发生氧化反应，导致颜色变深，甚至可能产生一些不良气味，这就是我们通常所说的“变质”。

若安好维生素：维生素c遇到光会变黑吗怎么办第 1 部分

如果你发现维生素C片或粉剂变色，最好的办法是停止使用。新鲜的水果和蔬菜中富含维生素C，如果能及时食用，它们的新鲜度可以提供一定的保护。但如果是瓶装的维生素C补充剂，建议你检查生产日期和保质期，如果已经过期或者颜色异常，应立即丢弃。

若安好维生素：维生素c遇到光会变黑吗怎么办第 2 部分

为了避免维生素C在储存过程中变质，可以将其放在避光、阴凉、干燥的地方保存，避免与空气接触。同时，尽量选择密封良好的产品，并在打开后尽快使用完毕。

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