大枣里面有维生素c吗为什么
若安好维生素：大枣里面有维生素c吗为什么
大枣，又名红枣、干枣，虽然它们的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、矿物质和微量元素，但维生素C的含量并不是特别高。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等，而大枣由于经过晒干处理，维生素C的含量会有所减少。
若安好维生素：大枣里面有维生素c吗为什么第 1 部分
不过，大枣含有一定的胡萝卜素和一些抗氧化物质，对于补充人体营养、提高免疫力是有一定帮助的。如果你想要补充维生素C，建议多食用新鲜的水果和蔬菜。
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