若安好维生素:水溶性维生素包括什么和什么
水溶性维生素是指在体内不能储存,过量会随尿液排出体外的维生素。主要包括以下几种:
若安好维生素:水溶性维生素包括什么和什么一、 维生素B族:包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12(钴胺素)。它们主要参与能量代谢、细胞生长和分裂等过程。
若安好维生素:水溶性维生素包括什么和什么二、 维生素C(抗坏血酸):是一种强抗氧化剂,对皮肤、牙齿和胶原蛋白的形成有重要作用,也参与铁的吸收。
这些维生素需要通过食物摄取,并且每天需要补充,因为人体不能储存大量水溶性维生素。如果长期缺乏,可能会导致相应的营养不良症状。
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