维生素c含草酸吗
若安好维生素:维生素c含草酸吗

维生素C,也称为抗坏血酸,本身并不含有草酸。草酸是一种有机酸,主要存在于植物中,如菠菜、甜菜、茶叶等。虽然一些食物中可能同时含有维生素C和草酸,但维生素C作为一种单独的营养素,并不包含草酸。在摄入维生素C的同时,如果过量摄入富含草酸的食物,可能会对身体产生影响,特别是在与某些矿物质(如钙)的吸收上。

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