维生素a b c是水溶性维生素吗
若安好维生素:维生素a b c是水溶性维生素吗

不是的,维生素A是脂溶性维生素,而维生素B和维生素C则是水溶性维生素。

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- 维生素A属于脂溶性维生素,可以在动物性食品(如肝脏、蛋黄)和一些富含β-胡萝卜素的植物性食品(如胡萝卜、甜薯)中找到。脂溶性维生素可以储存在人体的脂肪组织中。

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- 维生素B实际上是一系列不同功能的维生素,包括维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。它们都是水溶性的,并且需要经常通过饮食补充。

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- 维生素C(抗坏血酸)也是水溶性的,主要来源于水果和蔬菜,特别是柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。

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水溶性维生素不易在体内长期储存,多余的会随尿液排出体外,因此需要定期摄入。

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