维生素e高温会破坏吗
若安好维生素:维生素e高温会破坏吗
维生素E是一种脂溶性维生素,对热敏感。在高温下,维生素E可能会被分解或氧化,导致其活性降低或者丧失。因此,如果维生素E产品暴露在高温环境中,如直接暴晒或存储温度过高,确实可能会影响其营养价值。建议将维生素E产品存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和高温环境。同时,开封后的维生素E最好尽快使用,以保持其最佳效果。
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