维生素c含有什么物质
若安好维生素:维生素c含有什么物质

维生素C,又称为抗坏血酸,化学名称为L-ascorbic acid,是一种水溶性维生素。它主要由碳、氢和氧三种元素组成,化学式为C6H8O6。维生素C是一种强大的抗氧化剂,对人体有许多重要的生理功能,包括促进铁的吸收、维护免疫系统、保护细胞免受氧化损伤、参与胶原蛋白合成等。它是许多水果和蔬菜(如柑橘类、草莓、猕猴桃、红椒等)中天然存在的成分。


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