维生素b1溶于乙醇吗
若安好维生素:维生素b1溶于乙醇吗
维生素B1,也称为硫胺素(Thiamine),是一种水溶性维生素。它不完全溶于乙醇,但可以溶解在水中。在酒精溶液中,维生素B1的溶解度会比在纯水中的溶解度低一些。然而,如果需要将维生素B1与酒精混合使用,比如在某些药物或保健品中,通常会考虑其稳定性和生物利用度,可能会选择使用特定的比例和条件。总的来说,维生素B1在乙醇中的溶解度不如在水中高,所以直接说“溶于乙醇”并不准确。
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