菠萝有丰富的什么维生素
若安好维生素:菠萝有丰富的什么维生素
菠萝含有丰富的维生素C。此外,菠萝还含有一种特殊的酶,叫做菠萝蛋白酶(也称为溶菌酶),它有助于蛋白质的消化。虽然维生素A和一些B族维生素在菠萝中也有少量存在,但维生素C是其中最为人所知且含量较高的营养成分之一。维生素C对于增强免疫系统、促进伤口愈合以及抗氧化等方面都有重要作用。
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