花菜的维生素c含量高吗
若安好维生素:花菜的维生素c含量高吗

是的,花菜(西兰花)的维生素c含量非常高。每100克新鲜花菜中,大约含有60-70毫克的维生素c,这在蔬菜中属于较高的水平。维生素c是一种强效的抗氧化剂,对提高免疫力、促进伤口愈合和保护细胞免受自由基损害等方面都有重要作用。所以,常吃花菜对于保持健康非常有益。


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