虾和维生素c相克吗

若安好维生素：虾和维生素c相克吗

虾和维生素C并不相克。实际上，虾含有丰富的蛋白质和矿物质，而维生素C是一种强抗氧化剂，两者结合可以提供多种营养素。然而，如果你正在服用抗凝血药物或者有出血倾向，建议在食用富含维生素C的食物（如柑橘类水果、草莓等）时适量，因为维生素C可能会增加这些药物的抗凝效果，加大出血风险。但一般情况下，正常饮食中摄入虾和维生素C是没有问题的。

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