维生素e的吸收需要哪种物质参与

若安好维生素：维生素e的吸收需要哪种物质参与

维生素E（Tocopherol）的吸收主要需要脂类物质的参与。维生素E是一种脂溶性维生素，它的吸收在小肠上皮细胞中依赖于胆汁和脂肪的存在。胆汁中的胆固醇和磷脂可以帮助维生素E形成微胶粒，使其能更好地被小肠吸收。因此，在膳食中，如果食物中含有脂肪，那么维生素E的吸收效果会更好。同时，胃酸和肠道的脂酶也能促进维生素E的消化和吸收。

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