胡萝卜素是维生素吗
若安好维生素:胡萝卜素是维生素吗
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胡萝卜素本身并不是维生素,但它是一种维生素A的前体。在人体内,某些类型的胡萝卜素(如β-胡萝卜素)可以转化为维生素A(视黄醇)。因此,虽然胡萝卜素不具备维生素的独立地位,但它对维持人体健康,特别是对于视觉功能,有着重要的作用。维生素A包括两种形式:预维生素A(如胡萝卜素)和活性维生素A(如视黄醇)。
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