沙棘维生素c含量高吗
若安好维生素:沙棘维生素c含量高吗
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是的,沙棘含有非常高的维生素C含量。沙棘果实被誉为“维生素C之王”,每100克沙棘鲜果中,维生素C的含量可以高达200-400毫克,甚至超过柑橘类水果,是猕猴桃等常见富含维生素C食物的数倍。此外,沙棘还含有丰富的维生素E、维生素A、维生素B等多种维生素,以及多种矿物质和抗氧化物质,营养价值非常高。
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