维生素e保质期已过还能吃吗

若安好维生素：维生素e保质期已过还能吃吗

维生素E的保质期一般在开封后18-24个月，如果保质期已经过期，即使没有变色、异味等明显质量问题，也不建议再食用。维生素E是一种脂溶性维生素，如果产品过期，其有效性可能会降低，而且长期存放可能会产生氧化反应，影响其营养价值和安全性。为了健康考虑，过期的维生素E还是不要食用为好，建议购买新的补充。

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