苦瓜有维生素c高吗是真的吗

若安好维生素：苦瓜有维生素c高吗是真的吗

是的，苦瓜确实含有丰富的维生素C。据研究，每100克新鲜苦瓜中大约含有20-40毫克的维生素C，这个含量在蔬菜中算是较高的。维生素C是一种强大的抗氧化剂，对提高免疫力、促进铁吸收、保护皮肤和维护血管健康等方面都有益处。所以，适量食用苦瓜对于补充维生素C是有帮助的。

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