若安好维生素:维生素c容易吸收吗
维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素。它在人体内的吸收相对较好。维生素C主要通过小肠上段的刷状缘被吸收,尤其是空腹时吸收更快。食物中的维生素C如果与膳食纤维结合,可能会影响其吸收。一般来说,新鲜的水果和蔬菜、果汁等富含维生素C的食物,其维生素C的生物利用率较高。
若安好维生素:维生素c容易吸收吗第 1 部分
然而,每个人对维生素C的吸收能力可能会有所不同,比如胃肠道疾病、某些药物影响、年龄等因素都可能影响维生素C的吸收。对于需要补充维生素C的人群,最好选择多种途径摄取,如食物和维生素C补充剂,并保持良好的生活习惯。如果有特殊健康状况或需求,最好咨询医生或营养师的建议。
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