胡萝卜有维生素吗
若安好维生素:胡萝卜有维生素吗
当然,胡萝卜含有丰富的维生素。它是一种β-胡萝卜素(维生素A的前体)的良好来源,每100克胡萝卜大约含有739微克的β-胡萝卜素。此外,胡萝卜还含有维生素K、维生素C、维生素B6和钾等其他营养素。适量食用胡萝卜对健康有很多益处,如维护眼睛健康、增强免疫力和促进消化等。
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