海参和维生素c能一起吃吗为什么

2024-11-07 维生素片哪个牌子好频道：维生素常见问题浏览：0

若安好维生素：海参和维生素c能一起吃吗为什么

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海参是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、矿物质、胶原蛋白等，而维生素C是一种水溶性维生素，有助于增强免疫力、促进铁的吸收、保护皮肤等。理论上，海参和维生素C可以一起食用，因为它们之间没有明显的相互作用，且维生素C可以帮助提高食物中的铁质和锌质的吸收，这对于海参的营养价值是有益的。

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若安好维生素：海参和维生素c能一起吃吗为什么第 1 部分

然而，需要注意的是，虽然海参本身不易与大部分食物发生反应，但如果海参是经过烹饪或加工处理过的，特别是经过高温长时间烹饪的，可能会破坏部分维生素C。因此，如果海参是烹饪后的，建议与维生素C分开食用，以保证维生素C的活性。另外，如果你正在服用任何药物或者有特定健康状况，最好在饮食上咨询医生或营养师的建议。