维生素e不溶于什么

若安好维生素：维生素e不溶于什么

维生素E是一种脂溶性维生素，它不溶于水，但可以溶于脂肪和油类。因此，维生素E在水中是不易溶解的，而在含有油脂的食物或脂肪性溶剂中能够较好地溶解和被人体吸收。常见的食物如坚果、种子、绿叶蔬菜、鱼和肉类中含有丰富的维生素E。

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