抗坏血酸是哪种维生素
若安好维生素:抗坏血酸是哪种维生素
抗坏血酸是维生素c(vitamin c,化学名称为l-ascorbic acid)的别名。维生素c是一种水溶性维生素,对于人体健康至关重要,它参与许多生物化学反应,包括促进铁的吸收、维护免疫系统功能、保护皮肤和胶原蛋白合成等。缺乏维生素c可能导致坏血病,因此得名“抗坏血酸”。
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