维生素a水溶性是什么
若安好维生素:维生素a水溶性是什么
维生素A是脂溶性维生素,而不是水溶性维生素。它不溶于水,而是溶于脂肪和油脂中。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,它们可以在体内储存并缓慢释放,过量摄入可能积聚在体内,可能导致中毒。而水溶性维生素(如维生素B族和维生素C)则需要每天通过饮食摄取,因为它们不能在体内储存,过量摄入会通过尿液排出体外。
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