高锰酸钾加水加维生素c的反应
若安好维生素：高锰酸钾加水加维生素c的反应
高锰酸钾（kmno4）和维生素c（ascorbic acid，化学式为c6h8o6）在水中会发生氧化还原反应。维生素c是一种较强的还原剂，而高锰酸钾是一种强氧化剂。
若安好维生素：高锰酸钾加水加维生素c的反应第 1 部分
当高锰酸钾与维生素c混合时，会发生如下反应：
若安好维生素：高锰酸钾加水加维生素c的反应第 2 部分
2kmno4 + 5c6h8o6 + 3h2so4 → 10co2 (二氧化碳) + 2mnso4 (硫酸锰) + k2so4 (硫酸钾) + 8h2o
若安好维生素：高锰酸钾加水加维生素c的反应第 3 部分
在这个反应中，维生素c被氧化为二氧化碳，而高锰酸钾被还原为硫酸锰，溶液的颜色会从紫红色变为几乎无色。这个实验通常用于检验食品或饮料中是否含有维生素c，因为维生素c能够有效地将高锰酸钾还原。需要注意的是，这个反应应在通风良好的地方进行，因为高锰酸钾产生的气体可能对人体有害。
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