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维生素c的功效与作用文献

2025-04-28 维生素e哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:48


若安好维生素:维生素c的功效与作用文献


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维生素C,又称为抗坏血酸,是人体必需的水溶性维生素。它在生物学上有着广泛的作用,以下是一些主要的功效和作用:


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若安好维生素:维生素c的功效与作用文献一、 抗氧化:维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以中和体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,有助于预防心血管疾病、癌症和衰老(Halliwell, 2007)。


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若安好维生素:维生素c的功效与作用文献二、 增强免疫力:维生素C有助于增强免疫系统的功能,提高白细胞的活性,从而抵抗感染和疾病(Huang et al., 2016)。


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若安好维生素:维生素c的功效与作用文献三、 促进铁吸收:维生素C可以增加非血红素铁的吸收,对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用(Glasgow et al., 1999)。


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若安好维生素:维生素c的功效与作用文献四、 伤口愈合:维生素C对皮肤和结缔组织的健康至关重要,有助于伤口的愈合和修复(Baker, 2008)。


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若安好维生素:维生素c的功效与作用文献五、 提高铁、钙的利用率:维生素C有助于食物中的铁和钙的吸收和利用(Glasgow et al., 1999)。


若安好维生素:维生素c的功效与作用文献六、 保护眼睛:维生素C对视网膜健康有益,可能有助于预防黄斑变性和眼部疾病(Liu et al., 2014)。


若安好维生素:维生素c的功效与作用文献七、 抗抑郁:一些研究发现,维生素C可能通过影响神经递质的产生和功能,对抑郁症有一定的防治作用(Pitts & D’Agostino, 2013)。


这些文献来源于科学期刊,如《Free Radical Biology and Medicine》、《Journal of Nutrition》等,但请注意,具体的剂量和使用方式应在医生或营养师的指导下进行。




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