虾是不是不能跟维生素c一起吃
若安好维生素：虾是不是不能跟维生素c一起吃
虾和维生素C理论上是可以一起食用的，但并不建议大量同时食用。虾含有较高的金属元素——如铜、锌等，而维生素C是一种强抗氧化剂，能够与金属离子结合形成稳定的化合物，降低其生物利用率。所以，如果你同时摄入大量的虾和维生素C，可能会导致部分维生素C被金属离子结合，影响其在体内的吸收。
若安好维生素：虾是不是不能跟维生素c一起吃第 1 部分
然而，日常饮食中适量摄入虾和维生素C一般不会有问题，因为人体对这些营养素的吸收和利用有自我调节机制。如果担心这个问题，可以将虾和富含维生素C的食物分开食用，或者在食用虾后适当间隔一段时间再摄入维生素C丰富的食物。总的来说，均衡饮食才是最重要的。
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